5 כפות שיבולת שועל דקה
1/2 כפית זרעי צ'יה
6-7 כפות מים
מניחים את כל המרכיבים בקערה קטנה ומשהים לכ-7-8 דקות.
מחממים מחבת עם תחתית עבה.
שופכים את הבלילה שהתרככה אל המחבת ומסדרים צורת עיגול.
כאשר רואים שהבלילה "יבשה", הופכים.
ככלל שמשאירים יותר במחבת, כך הטורטיות קריספיות יותר – כמה שאוהבים.