ההמלצות והמידע הניתנים באתר, אינם מהווים תחליף לטיפול וייעוץ רפואי

עוגיות מתוקות

רשימת מצרכים

½ כוס שמן קוקוס
2 כפיות דבש איכותי אורגני
2 כפות גדושות סיבים תזונתיים
1 כפית תמצית וניל טהורה
5 כפות מים
250 גרם קמח כוסמין מלא
¾ כוס שיבולת שועל
½ כוס סוכר קוקוס
¼ כוס קוקוס טחון

 

הוראות הכנה

  • מחממים את התנור לחום של 170 מעלות.
  • מערבבים בקערה את כל החומרים, עד ליצירת עיסה אחידה.
  •  (במידה והתערובת יוצאת יבשה ומתפוררת, אפשר להוסיף מים בהדרגה).
  • יוצרים גליל, עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר למשך כ-30 דקות.
  • פורסים את הגליל, לגלילים בעובי כ-1 ס"מ.
  • אופים 15-20 דקות, עד להשחמה.
  • מצננים על רשת.
  • יש לשמור בקופסה סגורה.