500 גרם שניצל (או יותר)
5 כפות שמן קוקוס (בחורף – יש להמיס קודם לכן)
¼ כפית מלח הימלאיה דק (או לפי צורך)
¼ כפית תבלין "ראס אל חנות"
2 כוסות פתיתי שיבולת שועל דקה/גסה (אפשר לערבב)
¼ כפית קינמון – אם אוהבים…
הוראות הכנה
שוטפים היטב את השניצלים ומורידים קצוות.
מניחים בקערה את שמן הקוקס והתבלינים.
בצלחת שטוחה מניחים את פתיתי שיבולת השועל.
טובלים את השניצלים בשמן הקוקוס ואחר כך בשיבולת השועל.