להכנת כ-9-10 יחידות. 2 כוסות כוסמת ירוקה, לאחר שהושרתה לילה במים. 1 כפית מלח הימלאיה 3 כפות שמן זית 1 ו-3/4 כוסות מים
למילוי
אפשר למלא ברצועות אבוקדו וירקות. או, רצועות עוף עם בצל. מתאים גם למילוי מתוק, כגון טחינה גולמית ומולסה שחורה.