ההמלצות והמידע הניתנים באתר, אינם מהווים תחליף לטיפול וייעוץ רפואי

אזור אישי

קציצות עדשים וירקות

רשימת מצרכים

  • 1 זוקיני מגורד
  • 1 בטטה בינונית מגורדת
  • 1 גזר מגורד
  • 1 בצל חתוך לרצועות דקות
  • 1/2 כוס עדשים שחורות מונבטות
  • 1/2 כוס עדשים ירוקות מונבטות
  • 1 כף גדושה של סיבים תזונתיים
  • חצי כפית מלח
  • קורט קינמון (לא חובה)
  • 1/4 כוס שמן קוקוס אורגני
  • 1/2 כוס קמח חומוס
  • 1/2 כוס קמח כוסמין

הוראות הכנה

  • מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה.
  • יוצרים קציצות ומניחים בתבנית.  אם מתקשים לאחד את הירקות לקציצה, מוסיפים קמח כוסמין בהדרגה (כדי שהקציצה לא תתייבש בזמן האפייה).
  • אופים בטמפרטורה של 200 מעלות כ-25 דקות.

הישארו מעודכנים

הצטרפו לרשימת התפוצה

© כל הזכויות שמורות לד״ר רויטל פיטוסי