ההמלצות והמידע הניתנים באתר, אינם מהווים תחליף לטיפול וייעוץ רפואי

מרק כתום

רשימת מצרכים

2 בטטות בגודל בינוני
1/4 דלעת
1 בצל בינוני
4 גזרים
1 מיכל קטן של קרם קוקוס
1 כפית כורכום
1/2 כפית מלח הימלאיה

הוראות הכנה

  • קולפים את הירקות, חותכים לקוביות ומניחים בסיר.
  • מכסים במים, עד גובה הירקות.
  • מרתיחים כ-20 דקות.
  • מצננים מעט.
  • מוסיפים את קרם הקוקוס, כורכום ומלח.
  • טוחנים בעזרת מערבל מוט.